På Hotel Riverton är nyårsafton en av årets festligaste höjdpunkter med fyrverkerier, bubbel och god mat. Vi välkomnar våra gäster till vår Skybar för en fantastisk måltid med utsikt över Göteborg och hamninloppet.
”Vi har många stamgäster, som återkommer varje år och det tycker vi förstås är väldigt roligt”, berättar Svante, restaurangchef på Hotel Riverton. ”Det har blivit lite av en tradition för många att fira nyår hos oss. Våra gäster uppskattar kökschef Andreas fantastiska menyer, utsikten och den gemytliga stämningen”.
”Vi har också tänkt på barnen och serverar en specialmeny för de små, något som gillas av både barn och föräldrar”, avslutar Svante.
Varmt välkomna!
Vi erbjuder följande paket denna afton (för tider, mer information och bokning) :

Nyårspaketet
Med detta paket firar du in det nya året i vår Skybar på tolfte våningen! Du serveras en specialkomponerad fyrarättersmeny med tillhörande vinpaket.
Vid tolvslaget bjuds du på ett glas champagne och kan samtidigt njuta av fyrverkerierna som lyser upp hamnen. Natten spenderar du i ett av våra härliga dubbelrum och du får på morgonen avnjuta en stor frukostbuffé.
Pris: från 3890 kr (2 pers)
Se meny nedan!
………………………………………………

Nyårsmatiné
I samband med GP:s fyrverkerier välkomnas du till vår Skybar för en fantastisk måltid.
Pris: 495 kr
Se meny nedan!
……………………………….

Meny Nyårssupé (ingår i nyårspaketet)
Blomkål x 2 med kaviar och vaktelägg, rostade brödsmulor samt skott från sallad och örter
Skaldjursfärserad rödtunga med smörglaserade grönsaker och vermouthsås
Pepparstekt kalvytterfilé med ört och vitlöksrostade rotfrukter, potatisfondant samt basilikasky
Sprakfylld bomb på mörk chokladsorbet och hjortronglass med ljummen hjortronmylta och italiensk maräng
Meny Nyårsmatiné
Lättrökt lax med rostad blomkål och crème, dillrimmad gurka samt salladsskott
Pepparstekt kalvytterfilé med ört- och vitlöksrostade rotfrukter, potatisfondant samt basilikasky
Sprakfylld bomb på mörk chokladsorbet och hjortronglass med ljummen hjortronmylta
Barnmeny
Melonsallad med lufttorkad skinka och vitlökskrutonger
Stekt oxfilé med pommes frites och bearnaisesås
Vaniljglass med kolasås och jordgubbsskum
Pris: 195 kr