Arkiv för den ‘Recept från köket’ Category
Glad påsk önskar vi på Riverton!
Kategorier: Hotell| Recept från köket| Tips
4 Apr 2012
Påskkärringar, påskägg och påskmat hör till påskfirandet. På vår blogg hittar du dessutom vår kökschef Andreas recept på gubbröra. Missa inte den på påskbordet!
Kanelfriterade äpplen – recept från köket
Kategorier: Recept från köket| Restaurang| Tips
28 Sep 2011
Nu är det skördetid för våra svenska höstäpplen. Här kommer ett recept på kanelfriterade äpplen från Rivertons köksmästare Andreas Rolk.
Lotta lagar mat hos Riverton
Kategorier: Aktiviteter| Hotell| La Vue| Recept från köket| Restaurang| Skybaren| Tips
19 Sep 2011
I torsdags kväll lagades det fräsch potatissallad och panerad kyckling i Rivertons kök. Lotta, som vann vår recepttävling var på plats för att prova på matlagning i ett restaurangkök.
- 3 kommentarer
- Ämnen: hotel Göteborg, hotel Riverton, kock, kök, La vue, matlagning, matrecept, recept, restaurang, Skybaren, tävling, tips
Johan tänker på mat dygnet runt
Kategorier: Hotell| Konferens| La Vue| Recept från köket| Restaurang| Tips
9 Mar 2011
Johan Kylfält är sous-chef på Hotel Riverton, d v s han är kock och när kökschefen är borta leder och planerar han även arbetet i köket. Johan berättar lite om varför han älskar matlagning och bjuder även på ett smaskigt recept.
- Kommentarer
- Ämnen: hotel Riverton, hotell, Johan, kock, konferens, La vue, matlagning, recept, restaurang, sous-chef, tips
Har du ett smaskigt kakrecept?
Kategorier: Erbjudanden| Hotell| Konferens| Recept från köket| Tävling| Tips
19 Nov 2010
Kakbuffén på Hotel Riverton är väldigt populär och uppskattas verkligen av alla konferensgäster. Alltefter säsong bjuder vi på en mängd olika smarriga underverk. Men ”Banan och kolatarten” är en klassiker med en egen ”mamma”.
Bouillabaisse från Hotel Riverton
Kategorier: Konferens| La Vue| Recept från köket| Restaurang| Tips
25 Okt 2010
Den här goda fisksoppan passar bra i höstrusket. Vi serverade den på Hotel Rivertons konferenslunch och den var mycket omtyckt, berättar Andreas Rolk, kökschef på Restaurang La Vue.
RECEPT
Fisksoppa Bouillabaisse med rouille för 4 portioner
- 3 kommentarer
- Ämnen: bouillabaisse, fisksoppa, hotel Riverton, konferens, La vue, recept, restaurang, rouille, tips
- Inlägg (RSS)
- Kommentarer (RSS)
Hotel Riverton
Hotel Riverton är ett fyrstjärnigt privatägt hotell i Göteborg, idealiskt beläget på gränsen mellan land och hav. Endast ett stenkast ifrån hotellet ligger
Casino Cosmopol, Göteborgs-Operan, Stena Line och Göteborgs största shoppingcenter
Nordstan. Hotel Riverton har 187 rum och 4 fullutrustade lägenheter, två restauranger, varav
den ena med Sky Bar och en fantastisk utsikt över Göteborgs hamninlopp.
Läs vidare på www.riverton.se
Maila gärna dina kommentarer, synpunkter och tips till info@rivertonblogg.se
Kategorier
- Aktiviteter (18)
- Erbjudanden (24)
- Filmfestivalen (8)
- Hotell (84)
- Konferens (12)
- La Vue (31)
- Lediga tjänster (1)
- Nolhaga Slott (2)
- Nyheter (38)
- Ombyggnation (5)
- Omdömen/Recensioner (19)
- Personal (2)
- Recept från köket (6)
- Restaurang (28)
- Säkerhet (1)
- Skybaren (27)
- Smultronställen (1)
- Södra Älvstranden (4)
- Tävling (15)
- Teknik (5)
- Tips (72)
- Trend (22)
- Uncategorized (1)
Arkiv
- maj 2012
- april 2012
- mars 2012
- februari 2012
- januari 2012
- december 2011
- november 2011
- oktober 2011
- september 2011
- augusti 2011
- juli 2011
- juni 2011
- maj 2011
- april 2011
- mars 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- juli 2010
- juni 2010
- maj 2010